为了满意广大烹饪爱好者的要求,现在我校特别推出暑期厨艺兴趣班,学生可凭学生证享受学费优惠。
开班时间:即日起至2010年8月31日;
招生对象:各类大中专学生,凭学生证享受学费特惠;
课程内容: 烹饪类:厨艺专业知识、厨艺基本功、烹饪专业技巧、实操菜式25道(西餐20道);
调酒类:调酒专业知识;调酒基本功;蒸馏酒、葡萄酒、鸡尾酒、热冻饮品的调制及饮用方法;果盘及草花雕刻制作。
班别设置: 中式烹调兴趣班:粤菜(内定10种)、川湘菜(内定10种)、厨师雕刻(内定5种);
面点兴趣班:中式面点12种,西式面点13种;
西式烹调兴趣班:经典菜式实操20道;
调酒兴趣班:鸡尾酒、饮品等20种,果盘雕刻5种;
上课方式:菜式品种事先不予确定,学生所学品种跟各班正常教学顺序走,不影响正常教学;
收费标准:学费1380元,材料费480元;凭学生证可享受学费再优惠100元。
欢迎各界朋友报名参加学习。
广州、深圳、厦门各有我集团所属校区,具体联
系方式如下:
全国统一免费咨询电话:4006-892-893
深圳校址:罗湖区宝安北路2051号(罗湖人才市场)六楼国际商品交易大厦六楼深圳东南学校 电话:0755-82265856 0755-25191696
广州校址:华南理工大学国家大学科技园C座520室(广州五山路) 电话:020-85283505 85283245
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2010/7 |