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应广大烹饪爱好者要求,我校特开设暑期厨艺兴趣班,凭学生证可享学费优惠


 

   为了满意广大烹饪爱好者的要求,现在我校特别推出暑期厨艺兴趣班,学生可凭学生证享受学费优惠。


开班时间:即日起至2010年8月31日;

招生对象:各类大中专学生,凭学生证享受学费特惠;

课程内容: 烹饪类:厨艺专业知识、厨艺基本功、烹饪专业技巧、实操菜式25道(西餐20道);

           调酒类:调酒专业知识;调酒基本功;蒸馏酒、葡萄酒、鸡尾酒、热冻饮品的调制及饮用方法;果盘及草花雕刻制作。

班别设置: 中式烹调兴趣班:粤菜(内定10种)、川湘菜(内定10种)、厨师雕刻(内定5种);

           面点兴趣班:中式面点12种,西式面点13种;

           西式烹调兴趣班:经典菜式实操20道;

           调酒兴趣班:鸡尾酒、饮品等20种,果盘雕刻5种;

上课方式:
菜式品种事先不予确定,学生所学品种跟各班正常教学顺序走,不影响正常教学;

收费标准:
学费1380元,材料费480元;凭学生证可享受学费再优惠100元。

欢迎各界朋友报名参加学习。

 

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东南教育集团
2010/7

 
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